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こくとうみつ

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宮古島産手作り こくとうみつ(黒糖蜜) 200g

920円(税抜 852円)
サンゴ礁が隆起して生まれた宮古島の大地は、ミネラル分を豊富に含んでいます。そんな自然の力を活かすことで安心・安全なサトウキビを作り、これを原料に高付加価値の商品が生まれました。
サトウキビの搾り汁には、カルシウムをはじめ、ミネラル・ビタミンなどの栄養素を豊富に含んでいます。
宮古島の青空の下、植え付けから収穫まで肥料・農薬を一切使わずに育てた健全なサトウキビを、「搾る」「煮詰める」「ビンに詰める」ところまで、すべて手作業で心をこめて作りました。
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