山の実マンゴー園こだわりのマンゴーづくり
山の実マンゴー園
宮古島の歴史あるマンゴー園を受け継いだ
生産者が取り組むこだわり完熟マンゴー
樹齢20年を超えるマンゴー園を受け継ぐ若き生産者
山尾の実マンゴー園の田上さんの奥様の実家は、宮古島で永くマンゴー栽培を手掛けられている山の実マンゴー園。奥様と結婚以来、義父様から「宮古島で一緒にマンゴーを作ろう」と誘われていたそうです。そんな田上さんは、一大決心してマンゴー生産者に転身されました。
永年マンゴー栽培に取り組まれいている義父様は、以前こちらでご紹介した宮古島マンゴー出荷組合の上地さんのお兄さんです。そんな義父様と共に樹齢20年を超えるマンゴーの木もある山の実マンゴー園でこだわりのマンゴーづくりに尽力されています。
付加価値のあるマンゴーをお届けするために
(1) 品質規格に照らし厳選したマンゴーを出荷
山の実マンゴー園では、お客様に信頼いただけるマンゴーを提供するために自ら品質規格を設け、きちんと選果した上でお客様に自信をもってお届けしています。
「みやこ紅」は、山の実マンゴー園独自の高級かつ希少な完熟マンゴーのブランドです。糖度、サイズ、色づきを厳選した自信作です。
「秀品」は、色づきや糖度、サイズではみやこ紅に劣るものの、贈答用としても十分な品質の完熟マンゴーです。
(2) 自然落下した完熟マンゴーを収穫し、その日に出荷
1本の枝に1個、丁寧に袋掛けして吊るされたマンゴーは、熟して食べごろ迎えると袋の中に自然落下します。山の実マンゴー園では、落下したにマンゴーを収穫し、選果した果実をその日のうちに航空便でお客様の元へ発送します。
お手元に届いたマンゴーの箱を開けた途端、マンゴー独特の深く甘い香りに包まれます。マンゴーは追熟しませんので、お手元に届いたら冷やしてお早めにお召し上がりください。
(3) 化学肥料は使わず、有機肥料で豊かな土づくり
珊瑚が隆起してできた宮古島の大地は、ミネラル分を含む地下水により豊かな土壌に恵まれています。山の実マンゴー園では、有機肥料により肥沃な土をつくり、栄養バランスのとれた甘くて美味しいマンゴーを育てています。
“日本一のマンゴー”をご賞味ください
山の実マンゴー園が自ら課した品質規格 ― 甘味、色合い、香り、そしてボリューム感ともに、日本で一番美味しいマンゴーを自信をもってお届けします。是非ご賞味ください。
宮古島・山の実マンゴー園の完熟マンゴー
完熟マンゴー高級「みやこ紅」 1kg(2~3玉、常温送料込み)
完熟マンゴー贈答用「秀品」 1kg(2~3玉、常温送料込み)
完熟マンゴー贈答用「秀品」 2kg(4~6玉、常温送料込み)
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